Context și obiectiv
În creșterea intensivă a porcilor, sănătatea digestivă, microclimatul din adăposturi și gestionarea gunoiului de grajd influențează direct performanța economică a fermei. Dezechilibrele microbiologice conduc frecvent la tulburări digestive, mortalitate crescută, mirosuri puternice și costuri ridicate de uz veterinar. EM Zoo este utilizat ca aditiv probiotic în apa și furajele porcilor, iar EM-1 activat este aplicat pentru igienizarea biologică a adăposturilor și tratarea gunoiului de grajd.
Tehnologia EM oferă o soluție biologică integrată, care acționează simultan asupra:
-
digestiei și imunității animalelor
-
microflorei din adăposturi
-
fermentației gunoiului de grajd
Pentru rezultate optime, utilizarea EM în alimentație trebuie combinată cu aplicările în adăposturi.
Principiul de funcționare
Utilizarea EM Zoo ca aditiv în apă sau furaj optimizează digestia și stabilizează flora tractului digestiv. Aplicarea EM-1 activat în adăposturi și pe gunoiul de grajd echilibrează mediul microbian, reduce procesele de putrefacție și limitează dezvoltarea microorganismelor patogene.
Cele două componente trebuie aplicate împreună, ca parte a unui program unitar.
Beneficiile utilizării tehnologiei EM în fermele de porcine
Purcei
-
reducerea semnificativă a tulburărilor digestive și a mortalității
-
eliminarea diareei cauzate de bacterii patogene
-
conversie mai eficientă a furajului
-
ciclu de îngrășare mai scurt
-
înțărcare mai ușoară
-
mai mulți purcei înțărcați per scroafă
Porci pentru îngrășare
-
asimilare mai bună a furajelor
-
spor zilnic mai mare
-
reducerea semnificativă a costurilor de uz veterinar
-
animale mai sănătoase și mai viguroase
-
acidifierea naturală a conținutului gastric – nu mai este necesară utilizarea acidifianților
Scroafe
-
stimularea sistemului imunitar și creșterea nivelului de anticorpi
-
eliminarea constipației după fătare
-
tranzit intestinal îmbunătățit și consum mai mare de hrană
-
producție mai mare de lapte și purcei mai bine dezvoltați
-
transmiterea microflorei benefice către purcei prin lapte
-
inhibarea transmiterii bacteriilor patogene (ex. E. coli, Salmonella)
-
animale mai calme și mai puțin stresate
Program de administrare EM Zoo (apă și furaje)
Purcei
-
2 ml administrare orală după tăierea colților și în timpul administrării fierului
-
20–30 ml EM Zoo / zi, adăugat în jgheabul de apă
Interval înțărcare – îngrășare
-
7 litri EM Zoo / tonă de furaj combinat
Porci pentru îngrășare
-
5 litri EM Zoo / tonă de furaj combinat
Scroafe
-
până la 90 de zile de gestație: 10 litri EM Zoo / tonă de furaj
-
din ziua 90 de gestație: 5 litri EM Zoo / tonă de furaj
-
cu 5 zile înainte și după fătare se adaugă suplimentar 250 ml
-
Neutralizarea micotoxinelor din furaje
Micotoxinele reprezintă o problemă majoră, adesea subestimată, în creșterea porcilor. Acestea afectează ficatul, sistemul imunitar, fertilitatea și performanța generală.
Utilizarea EM Zoo contribuie la neutralizarea micotoxinelor prin:
-
drojdii (ex. Saccharomyces cerevisiae), capabile să lege micotoxinele
-
bacterii lactice (Lactobacillus spp.), care descompun toxinele în tractul digestiv
Aplicarea EM-1 activat în adăposturi (reducerea mirosurilor)
Pentru echilibrarea microflorei din adăposturi și reducerea mirosurilor, se utilizează EM-1 activat prin pulverizare.
-
se recomandă o soluție de 20% EM-1 activat
-
aplicare inițială: de 2–3 ori pe săptămână
-
după reducerea mirosurilor: o aplicare pe săptămână
EM-1 activat:
-
oprește procesele de putrefacție
-
declanșează fermentația la temperaturi scăzute
-
reduce emisiile de amoniac și hidrogen sulfurat
-
limitează dezvoltarea muștelor
Tratarea gunoiului de grajd cu EM-1 activat
Dacă EM Zoo este utilizat în alimentație și EM-1 activat în adăposturi, după stabilizarea microbiologică este suficient:
-
1 L EM-1 activat / 5 m³ de gunoi de grajd, o dată la 4–6 săptămâni
În cazul în care activitatea microbiană este insuficientă:
-
după golirea bazinului, depunerile se tratează cu
1 L EM-1 activat / 1–2 m³
Rezultatul:
-
gunoi de grajd mai omogen
-
fără crustă și sedimentare
-
mai ușor de aplicat pe sol
-
valoare fertilizantă îmbunătățită
Pentru bazinele deschise din exterior, doza se crește cu 50–100%.
Concluzie
Programul EM pentru creșterea porcilor oferă o abordare biologică completă, care îmbunătățește sănătatea animalelor, reduce mirosurile și optimizează gestionarea gunoiului de grajd. Aplicarea combinată a EM Zoo în alimentație și EM-1 activat în adăposturi contribuie la o fermă mai eficientă, mai curată și mai profitabilă pe termen lung.
