De ce Bokashi conservă carbonul, iar compostarea aerobă îl pierde
23 noiembrie 2021
Folosirea probioticelor pentru a imbunatati practicile agriculturii No-Till (fara aratura)
26 noiembrie 2021
Show all

Utilizarea probioticelor EM pentru protecția împotriva bolilor

Tehnologia EM, introdusă de profesorul Teruo Higa, a fost concepută inițial pentru îmbunătățirea calității solului și accelerarea descompunerii materiei organice. Pe măsură ce utilizarea sa s-a extins în aplicații foliare și în diferite sisteme agricole, cercetările au început să analizeze și efectul EM asupra presiunii bolilor și dăunătorilor.

Rezultatele obținute în numeroase studii și aplicații de teren indică faptul că EM nu acționează printr-un mecanism de tip „pesticid”, ci prin modificarea ecologiei microbiene din sol și de pe suprafața plantelor.

Mecanismul biologic: excluderea competitivă

Principiul de bază prin care EM contribuie la reducerea presiunii patogene este cunoscut în ecologie sub denumirea de excludere competitivă (principiul lui Gause). Acesta afirmă că două populații care concurează pentru aceleași resurse nu pot coexista stabil într-un mediu constant; în timp, populația cu avantaj ecologic va deveni dominantă.

Aplicarea probioticelor EM introduce și stimulează microorganisme benefice care pot limita dezvoltarea agenților patogeni prin trei mecanisme principale:

  • ocuparea spațiului fizic – patogenii nu mai găsesc suprafețe disponibile pentru colonizare;
  • consumul resurselor – microorganismele benefice utilizează nutrienții disponibili înaintea patogenilor;
  • interacțiuni antagoniste – producerea de metaboliți, acizi organici și substanțe antimicrobiene care limitează dezvoltarea patogenilor.

Rolul bacteriilor lactice și al comunităților microbiene EM

Bacteriile lactice, componente importante ale consorțiilor EM, contribuie la scăderea pH-ului local și la crearea unui mediu nefavorabil pentru numeroși patogeni fungici și bacterieni. În paralel, aceste bacterii susțin dezvoltarea altor microorganisme benefice, precum actinomicetele, cunoscute pentru rolul lor antagonistic față de fungi patogeni.

Pe lângă competiția directă, activitatea metabolică a microorganismelor EM este asociată cu reducerea stresului oxidativ și cu susținerea mecanismelor naturale de apărare ale plantelor.

Rezultate observate în aplicații și studii

În diferite sisteme de cultură, utilizarea EM a fost asociată cu reducerea incidenței și severității unor boli importante:

  • vița-de-vie – reducerea presiunii făinării (Powdery Mildew) și a incidenței Botrytis;
  • legume în spații protejate – reducerea severității mucegaiului (Downy Mildew) la castraveți;
  • culturile de câmp și horticole – scăderea impactului unor patogeni de sol precum Fusarium, Phytophthora, Pythium, Sclerotinia și Rhizoctonia.

Studii experimentale au arătat că solurile tratate cu EM pot deveni soluri supresoare pentru anumite boli transmise prin sol, concomitent cu îmbunătățirea structurii solului, a agregării și a drenajului.

EM și toleranța plantelor la stres

Cercetările recente indică faptul că aplicarea EM poate contribui la îmbunătățirea toleranței plantelor la stresuri abioticе, precum salinitatea. În astfel de condiții, plantele tratate cu EM au prezentat:

  • absorbție îmbunătățită a nutrienților (N, P, K, Ca, Mg, Fe, Zn);
  • reducerea acumulării ionilor toxici (Na);
  • creșterea conținutului de solviți compatibili (zaharuri solubile, aminoacizi, prolină);
  • stabilitate mai bună a membranelor celulare.

Aceste efecte fiziologice sunt corelate cu o capacitate mai bună a plantelor de a face față presiunii patogene în condiții de stres.

Poziționarea corectă a Tehnologiei EM

Utilizarea probioticelor EM nu înlocuiește practicile agronomice de bază și nu trebuie interpretată ca un substitut direct pentru măsurile fitosanitare atunci când presiunea bolilor este extrem de ridicată. Rolul EM este acela de a susține echilibrul biologic al solului și plantelor, reducând condițiile favorabile pentru dezvoltarea patogenilor.

Concluzie

Probioticele EM contribuie la protecția biologică a culturilor prin mecanisme ecologice și fiziologice, nu prin acțiune chimică directă. Prin stimularea microorganismelor benefice, crearea unui mediu microbian stabil și susținerea metabolismului plantelor, Tehnologia EM poate fi integrată eficient într-o strategie de management biologic al bolilor.

Lecturi conexe

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *